Składniki: 8 kromek chleba tostowego 8 plasterków żółtego sera 10 dkg żółtego sera Gouda 2 cebule ½ kostki masła okrawki szynki, pieczarki, 1 puszka tuńczyka 4 pomidory oliwki pieprz bazylia olej lub oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Kromki chleba tostowego bez skórek posmarować masłem, obłożyć plasterkami sera, szynki, pokrojonymi w paseczki pieczarkami, plasterkami pomidora, drobno…
Tag: sos
Pizza
Pizza na grubym naleśniku Juliana
by Julian Słaby • • 0 Comments
Składniki:
- 1 litr mleka
- 1 kg mąki
- 4 jajka
- czerwona papryka
- zielona papryka
- 15 dkg szynki drobiowej
- 30 dkg żółtego sera Gouda
- oliwki zielone
- 15 dkg kiełbasy
- 3 pomidory
- ogórek kiszony
- natka pietruszki
- 2-3 ząbki czosnku
- ketchup
- Vegeta
Sosy
Sos z białego wina Teresy
by Teresa Bochniak • • 0 Comments
Składniki: 3żółtka 2 całe jajka 8dkg cukru ½ litra białego wina otarta skórka z cytryny Sposób przyrządzenia: Do miseczki wbić całe jajka, dodać trzy żółtka, cukier i ucierać na gładką masę. Do utartej masy jajecznej wlewać powoli gorące wino, ciągle ubijając, podgrzewając miskę w kąpieli wodnej i ubijać, aż zgęstnieje. Przyprawić otartą skórką cytrynową i…
Sosy musztardowe
Sos chrzanowy ze śmietaną i musztardą
by Wiktoria Chmielińska • • 0 Comments
-300x185.jpg)
Składniki:
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 duży korzeń chrzanu
- sól, cukier
- sok z cytryny, lub kwasek cytrynowy
.jpg)
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowo-mięsny
by Halina Sankowska • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego 1 duża cebula 5 dkg mąki 5 dkg tłuszczu sól, cukier pieprz do smaku liść laurowy kolendra 1 puszeczka koncentratu pomidorowego Sposób przyrządzenia: Mięso opłukać, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w drobniutką kostkę, cebulę obrać pokroić w kosteczkę. Część tłuszczu stopić na patelni, podsmażyć na złocisty kolor…