Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos

Sałatka z selera i orzechów

Składniki: 2 selery naciowe 15 dkg orzechów włoskich puszka fasoli czerwonej 5 ząbków czosnku 15 dkg rodzynek 15 dkg śliwek suszonych 1 łyżka majonezu Sposób wykonania: Selery posiekać dodać do nich fasolę odsączona z zalewy, rodzynki i śliwki sparzone wrzątkiem. Całość wymieszać i dodać jeszcze posiekane orzechy, czosnek i majonez. Ponownie wymieszać.

Panga w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Składniki: 1 kg pangi 0,6 l śmietany 30 dag pieczarek olej mąka 2 cebule koperek cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Pange skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie pieczarki pokroić w plasterki a cebulę posiekać i razem przesmażyć na rozgrzanym oleju. Wówczas zalać je śmietaną i trzymać na małym ogniu około 15…

Sos rzodkiewkowo-szczypiorkowy

Składniki 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/4 pęczka szczypiorku Sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki i szczypiorek bardzo drobno pokroić. Następnie dodać majonez oraz jogurt. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.