Składniki: 2 pęczki czerwonych rzodkiewek pęczek szczypiorku 2 szkl. jogurtu ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: 1 pęczek rzodkiewek pokroić na mniejsze kawałki po czym dodać do nich jogurt oraz śmietanę. Całość dokładnie zmiksować na gładką pastę. Doprawić do smaku solą. Następnie pozostały pęczek rzodkiewek pokroić w drobną kostkę a szczypiorek posiekać i dodać do…
Tag: sos do ryb
Listy
Dip twarogowy z kminkiem
by Krystyna Strzelczak • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka nasion kminku 150 g tłustego twarogu 3 łyżki posiekanego żółtego sera ½ szkl. śmietanki ½ łyżeczki mielonej papryki sól pieprz Sposób wykonania: Kminek sparzyć wrzątkiem po czym dodać go do rozgniecionego twarogu. Dodać jeszcze żółty ser oraz śmietankę. Całość dokładnie zmiksować na gładką pastę. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.
Listy
Sos z kolendry, czosnku i orzechów
by Aleksnadra Siedlaczek • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. posiekanych zielonych listków kolendry 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu szczypta mielonego imbiru ½ szkl. bulionu sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek przecisnąć przez praskę, kolendrę i orzechy drobno posiekać. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać miód, sok z cytryny oraz bulion. Całość…
Listy
Sos pomarańczowo-cytrynowy
by Sywlia Żmudzka • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 1 szkl. białego deserowego wina 1 łyżka koniaku 1 łyżka miodu 1 łyżka konfitury malinowej Sposób wykonania: Cytrusy sparzyć wrzątkiem i zetrzeć z nich skórkę, która dodać do miodu. Razem dokładnie utrzeć po czym dodać wino, wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie dodać sok…

