Składniki: 50 dkg żurawiny 40 dkg cukru 1 szklanka wody 1 łyżka soku z pomarańczy otarta z cytryny skórka do smaku mielony cynamon do smaku 2 łyżki brendy Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki z wyjątkiem brendy wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, gotować pod przykryciem 20 minut. Sos przetrzeć przez sito, dodać brendy, wymieszać. Znakomicie smakuje…
Tag: sos do ryb
Listy
Sos cebulowo chrzanowy
by Anna Krzysztoń • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg twarogu śmietankowego ½ szklanki śmietany ½ pęczka posiekanego szczypioru tarty chrzan do smaku sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Twaróg, śmietanę i tarty chrzan zmiksować, dodać szczypior i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Anna Krzysztoń
Listy
Sos pietruszkowy Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki beszamelu 2 pęczki natki pietruszki 2 żółtka 1/2 szkl. wytrawnego białego wina sok z cytryny cukier sól pieprz biały Przygotowanie: Natkę myjemy, suszymy, drobno siekamy i wsypujemy do gorącego sosu. Ciągle mieszając zagotowujemy na małym ogniu. Wlewamy wino i sok z cytryny, mieszamy i zestawiamy z ognia. Żółtka roztrzepujemy , rozprowadzamy małą…
Listy
Słodki syrop do owoców
by Ewa Sierota • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek soku z cytryny 5 łyżek klarowanego miodu 1 łyżka posiekać listków mięty Sposób wykonania: Miód wymieszać z sokiem z cytryny. Gdy składniki dokładnie się połączą dodać jeszcze posiekane listki mięty.
