Składniki: 250 g majonezu 4-5 korniszonków cebula 1-2 łyżeczki kaparów lub grzybków w occie natka szczypiorek Sposób wykonania: Korniszony pokroić w drobną kostkę, cebul, kapary, natkę oraz szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki dodać do majonezu. Całość dokładnie wymieszać.
Tag: sos do ryb
Listy
Majonez z anchois
by Bożena Sroka • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g majonezu
- łyżeczka musztardy
- 6 filetów anchois lub koreczków helskich
- słodka cebulka
Listy
Sos z octem balsamico
by Lidia Białek • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag gęstego majonezu
- 40 ml białego wytrawnego wina
- białka z 2 jajek
- ocet balsamiko
- sok z 1/2 cytryny
- sól
Listy
Sos na zasmażce z serem i żółtkami
by Lucyna Niemiec • • 0 Comments
Składniki: 3 dag masła 3 dag mąki 0,5 l mleka 15 dag sera twarogowego 2 żółtka sól i pieprz biały Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem. Wówczas dodać starty ser oraz żółtka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Listy
Sos na zasmażce z serem
by Lucyna Niemiec • • 0 Comments
Składniki: 3 dag masła 3 dag mąki 0,5 l mleka 15 dag sera twarogowego sól i pieprz biały Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem. Wówczas dodać starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.