Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Dip brzoskwiniowy z likierem

Składniki: 15 dag orzechów włoskich 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki likiery grand marnier 8 brzoskwiń    6 łyżek cukru pudru 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Orzechy zalać likierem oraz sokiem z cytryny, odstawić na 15 minut. W miedzy czasie obrane brzoskwinie zmiksować po czym dodać orzechy i jeszcze raz zmiksować. Doprawić do smaku cukrem…

Diabelski dip

Składniki: 15 dag majonezu 6 łyżek ketchupu 2 papryczki chili 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu 2 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki czarnego pieprzu sól Sposób wykonania: Ketchup wymieszać z miodem, sosem sojowym oraz octem. Doprawić do smaku pieprzem oraz papryką. Następnie posiekać papryczkę oraz…

Sos do owoców

Składniki: filiżanka wina ryżowego 1 filiżanka śmietany 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny szczypta soli pieprz olej Sposób wykonania: W rondelku na rozgrzanym oleju przesmażyć cukier, gdy powstanie karmel, wlewać stopniowo wino, sok z cytryny oraz śmietanę cały czas mieszając. Na małym ogniu doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.