Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do mięs

Biały sos z rodzynkami

Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżeczki mąki 40 g rodzynek ½ kostki bulionowej 100 ml śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa sok z cytryny Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją 120 ml wody. Wrzucić jeszcze kostkę bulionową i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać śmietanę. Oraz…

Sos porzeczkowy do owoców

Składniki: 2 łyżeczki galaretki porzeczkowej 150 ml kwaśnej śmietany 2 łyżeczki likieru porzeczkowego 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób wykonania: Galaretkę podgrzać aby się rozpuściła, wówczas zdjąć z ognia i dodać śmietanę, likier oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.