Składniki: 100 g twarogu ¾ szkl. mleka sól cukier mielony kminek Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć po czym doprawić do smaku solą oraz cukrem. Następnie dodać mleko i całość ucierać do powstania jednolitej masy.
Tag: sos do mięs
Sosy
Ostry sos śmietanowy
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 2 łyżki 3 % octu 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soli pieprz ketchup Sposób wykonania: Śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać musztardę, ketchup oraz ocet. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce
Sosy
Klasyczne guacamole
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duże, dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 1 zmiażdżony ząbek czosnku 1 łyżka pokrojonego w kostkę pomidora pozbawionego skórki i nasion 1 łyżeczka drobniutko pokrojonej cebuli szczypta kminku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Awokado obrać, usunąć pestkę, rozdrobnić. Wszystkie składniki umieścić w miseczce i wymieszać jednocześnie rozcierając. Smak skorygować solą, pieprzem i sokiem…
Dipy
Dip koperkowy
by Marcelina • • 0 Comments
Składniki:
- 1szkl. jogurtu
- ½ szkl. śmietanki kremówki
- 100 g serka homogenizowanego
- ćwierć łyżeczki białego pieprzu
- ćwierć łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- ćwierć ostrej skórki z cytryny
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- pęczek koperku
Sosy
Ziemniaczany sos
by Jola • • 0 Comments
Składniki: • 1 ziemniak • ½ szkl. wody • ½ szkl mleka • 1 łyżeczka roztopionego masła • 1 łyżeczka cebuli granulowanej • 1 łyżeczka sproszkowanego bulionu z kury • 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Ziemniaka pokroić w kostkę po czym zalać go wodą i gotować ok. 10min. Następnie utrzeć go mikserem, wlewając stopniowo mleko…