Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do mięs

Sos winno-miodowy

Składniki: 1 szkl. białego deserowego wina łyżeczka mielonego cynamonu łyżeczką zmielonych goździków ½ szkl. płynnego miodu Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą zmiksować na jednolity sos. Idealny do rożnego rodzaju deserów.

Sos ananasowy do deserów

Składniki: sok z ananasów kieliszek białego wytrawnego wina łyżeczka mąki ziemniaczanej sok z cytryny cukier Sposób wykonania: Sok z ananasów z dodatkiem wina doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość dokładnie wymieszać i ponownie zagotować. Trzymać na małym ogniu około 2 minut i na koniec doprawić do…

Sos truskawkowy z rukolą

Składniki: 200 g truskawek 50 g rukoli 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka płynnego miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu z białego wina Sposób wykonania: Musztardę połączyć z miodem oraz oliwą. Następnie cały czas mieszając dodawać oliwę. Gdy składniki się polaczą dodać jeszcze truskawki pokrojone na małe kawałki oraz rukole.