Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Mus ananasowy z bezowymi ciasteczkami

Składniki: 1 puszka ananasów w zalewie ½ szkl. słodkiej śmietanki 2 łyżki miodu kieliszek koniaku bezowe ciasteczka listki melisy Sposób wykonania: Plastry ananasa pokroić po czym dodać do nich miód  oraz śmietankę. Całość dokładnie zmiksować po czym dodać jeszcze alkohol. Przelać mus do pucharków i wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjąć…

Torcik bezowy z truskawkami

Składniki: 2 krążki bezowe 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietany łyżka cukru pudru ½ łyżeczki cukru waniliowego truskawki cukier puder Sposób wykonania: Śmietanę razem z cukrem waniliowym , cukrem pudrem oraz zagęstnikiem ubić na sztywną piane. Rozsmarować ją na bezowym krążku. Wbić do piane kawałki owoców i przykryć drugim krążkiem. Wierzch posmarować pozostałą śmietaną.…

Krem malinowo-jogurtowy

Składniki: 400 ml jogurtu 1 szkl. słodkiej śmietanki kremowej 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 2 szkl. malin kilka malin do dekoracji Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jogurt oraz śmietankę. Następnie maliny przetrzeć przez sito i dodać je do kremu. Całość dokładnie wymieszać i przelać do…