Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smażony

Udka z pieczarkami

Składniki: 4 udka z kurczaka 25 dkg pieczarek lub innych grzybów 1 cebula 1 czosnek olej sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć, osuszyć, przeciąć w stawie kolanowym na 2 części. Czosnek obrać, zgnieść w prasce, wymieszać z odrobiną oleju i przyprawami, natrzeć nimi udka, odstawić na 60 minut do lodówki. Grzyby oczyścić, pokroić…

Kurczak z warzywami po chińsku

Składniki: 2 filety z kurczaka 2 kolorowe papryki 1 marchewka 1 młoda cukinia 1 cebula 20 dkg dowolnych grzybów 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka sosu chili pieprz, szczypta mielonego imbiru 125 ml bulionu drobiowego Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paseczki, dodać sos sojowy i mąkę…