Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczny

Chińskie racuszki z jabłek

Składniki: 3 jabłka 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki jasnego piwa 1 białko 1/3 szklanki mąki pszennej(60 g) 5-6 łyżek oleju 2 łyżki masła 1/2 szklanki cukru Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, pokroić w ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne. Ćwiartki jabłek oprószyć mąką. Białko lekko ubić. Mąkę kukurydzianą wsypać do miseczki, dodać białko, piwo i tyle…

Meksykański chleb kukurydziany

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2,5 szklanki mąki kukurydzianej
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • ½ szklanki roztopionego masła
  • 5 łyżeczek proszek do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżka kminku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 40 dkg ziaren słonecznika, siemienia lnianego, sezamu (wybór i skład dowolny)
  • sól do smaku

Ostry sos Wasabi z sezamem

Składniki: 2 łyżki  Wasabi 1/2 szklanki sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego sok z1/2 cytryny 1 łyżka  wyprażonych na patelni ziaren sezamu Sposób przyrządzenia: Chrzan Wasabi rozmieszać z 2 łyżkami przegotowanej, zimnej wody, dodać sos sojowy, olej sezamowy, sok z cytryny i ziarna sezamu. Bardzo dokładnie wymieszać. Podawać w miseczce jako dodatek do dań z…

Ostry sos barbekju

Składniki: 1 łyżka keczupu 1 łyżeczka musztardy w proszku 1 łyżka ciemnego rumu (2 krople olejku rumowego) 2 ząbki czosnku, pokrojone 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki brzoskwiń, obranych ze skóry i pokrojonych (lub dżem brzoskwiniowy) 1 łyżka sosu Haisin 1 łyżka sosu  Worcester chili, czarny pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki miksować do momentu aż…

Cos smacznego dla Każdego

Składniki : 12 świeżo umytych truskawek ( duże ) 12 malin ( czerwone ) 125 g jogurtu naturalnego z cukrem brązowym ( jeśli ktos nie znajdzie tego joguru można do samego naturalnego wsypać 2-3 łyżeczki cukru ) 4 łyżki czubate jagódek 125 g poziomek Sposób przyrządzenia : W blenderze na drobno zsiekać truskawki i maliny.…