Składniki:
-300x182.jpg)
Składniki: 80 dag dyni 3 marchewki cebula 1 l bulionu sok z pomarańczy łyżka masła 2 łyżki oliwy mały kubek śmietany sól pieprz 3 gałązki tymianku Sposób wykonania: Obrana dynię, marchewkę i cebule pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem. Skropić całość sokiem z pomarańczy i smażyć około 8…
Składniki: op. mrożonego ciast francuskiego kostka twarogu jajko tymianek oregano sól pieprz łyżka maska kminek nasiona czernuszki tłuszcz Sposób wykonania: Do twarogu dodać jajko, masło oraz zioła. Całość dokładnie utrzeć. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie rozmrożone ciasto francuskie pokroić na kwadraty, na których rozłożyć serowy farsz. Zlepić na koperty. Posmarować wierzch roztrzepanym białkiem…
Składniki: 20 dag pieczonej cielęciny 20 dag pomidorków koktajlowych pęczek rukoli 2 łyżki oliwy zioła prowansalskie sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na ćwiartki, które skropić oliwą i oprószyć sola oraz pieprzem. Następnie cielęcinę pokroić w kostkę i posypać pomidorki, posypać ziołami prowansalskimi. Wokół rozłożyć listki rukoli.
Składniki: ½ kostki sera feta 1/3 szkl. mleka 3 łyżki oliwy sok z limonk pieprz bazylia Sposób wykonania: Do sera dodać mleko i dokładnie rozetrzeć, wówczas dodać oliwę oraz sok z limonki. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem i bazylią.