Składniki: 200 g wędzonego łososia 500 g szparagów 100 g rukoli ½ ogórka zielonego 6 pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki białego octu winnego ½ cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi zalać wodą i gotować około 4 minut po czym je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Pomidorki przekroić na połówki a…
Tag: smaczne
Sałatki
Sałatka z pomarańczy i rzodkiewek
by Marcin Brychcy • • 0 Comments
-300x225.jpg)
Składniki:
- 4 pomarańcze
- pęczek rzodkiewek
- 1 czerwona cebula
- dymka z 4 cebulek
- 4 łyżki octu balsamicznego
- pieprz
- sałata
.jpg)
Kurczak
Kurczak w miodzie z czereśniami
by Julian Tyk • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 2 łyżki miodu 1/2 szkl. czereśni łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Czereśni przekroić na pół i usunąć z nich pestki. Następnie piersi kurczaka pokroić na paski, które oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do kurczaka czereśnie i polać całość miodem. Dokładnie wymieszać i trzyma na…
Indyk
Indyk z dynią i jabłkiem
by Anna Brychca • • 0 Comments
Składniki: 2 sznycle z indyka 300 g miąższu z dyni 1 jabłko 2 łyżki masła 150 ml bulionu 1 łyżeczka kurkumy sól pieprz 2 liście laurowe Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę i gotowac około 10 minut. W między czasie mięso oprószyć sola oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas przełożyć do naczynia…
Sery
Ser zapiekany z borówkami
by Zygmunt Górowski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. borówek ½ szkl. agrestu 2 łyżki grenadyny 1 łyżka masła 2 sery brie 30 g płatków migdałowych szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu Sposób wykonania: Owoce skropić Grenadą, dodać przyprawy i trzymać na małym ogniu około 6 minut. W między czasie ser ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Owoce rozłożyć na serze. Posypać…