Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Makaron z wiśniami

Składniki: 1 paczka makaronu świderki 1 litr kompotu z wiśni kisiel  wiśniowy ½ szklanki śmietanki 30% Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron, odcedzić. W garnku gotujemy kompot z wiśniami. Kisiel wiśniowy rozrobić z zimną wodą/ około1 szklanki/, wlać do gotującego kompotu, ciągle mieszając. Gotować, aż zacznie gęstnieć. Makaron wyłożyć na talerze, polać gęstym wiśniowym kompotem, na wierzch…

Sałatka włoska z szafranową nutą

Składniki: 1 średni por/ biała część/ ½ szklanki orzechów włoskich pęczek natki pietruszki 3 duże pomarańcze 5 łyżek oleju 2 łyżki soku z cytryny 3 ząbki czosnku szczypta szafranu szczypta mielonego kminku sól, pieprz do smaku pęczek natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę,  wymieszać z olejem i sokiem z cytryny. Dodać szafran…

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki: 1 kapusta pekińska 3 kiszone ogórki 1 marchewka 1 duża cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 opakowanie kiełków lucerny kilka listków Bazyli, oregano, ½ pęczka zielonego koperku ½ pęczka natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić, drobno poszatkować. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Cebulę obrać…

Sałatka z warzywna z rzepą

Składniki: 3 rzepy 3 jabłka 4 kiszone ogórki 1 cebula biała 1 cebula czerwona 1 średnia marchewka ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka zielonego koperku 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki ostrej musztardy 2-3 łyżeczki cukru 2 łyżki soku z cytryny ½ szklanki majonezu ½ łyżki przyprawy typu Vegeta   Sposób przyrządzenia: Marchewkę i…

Sałatka słodko ostra

Składniki: 4 białe cebule 3 czerwone cebule 4 jabłka słodko-kwaśne kiść białego winogrona 2 pęczki zielonego koperku sól, pieprz do smaku 1 jogurt naturalny Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę razem ze skórką. Cebulę obrać, pokroić w pół plasterki. Winogrona umyć, osączyć, każdy owoc przekroić na pół i wyjąć pestki.…