Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Puchar lodów z galaretką

Składniki: op. galaretki o brzoskwiniowym smaku 1 szkl białego deserowego wina łyżka cukru łyżeczka soku z cytryny 1 op. galaretki o wiśniowym smaku ¾ szkl. wiśniowego soku 6 łyżek bitej śmietany 6 gałek lodów waniliowych waflowe rurki Sposób wykonania: Wino, sok z cytryny, 1 szkl. wody oraz cukier doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, wówczas…

Sałatka z selera i ananasa

Składniki: 2 słoiczki selera /marynowany/ 4 ugotowane na twardo jajka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy ½ kg szynki drobiowej 1 szklanka majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Seler, ananas i kukurydzę osączyć na sicie. Seler i ananas posiekać na drobne kawałeczki. Ugotowane, wystudzone jajka obrać i pokroić w niewielką kostkę. Szynkę pokroić w…

Leczo z mielonym mięsem drobiowym

Składniki: ½ kg mielonego mięsa drobiowego 4 ząbki czosnku papryka, żółta, czerwona, zielona 3 średnie cebule 1 puszka pomidorów 1 duża cukinia 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta tymianku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, posiekać  zeszklić na rozgrzanej oliwie i dodać mielone mięso drobiowe, chwilę podsmażyć. Papryki umyć, osuszyć i usunąć gniazda…

Czerwona fasola na ostro

Składniki: 2 puszki czerwonej fasolki konserwowej 8 ostrych kiełbasek 2 duże cebule 1 ½ łyżeczki sproszkowanej papryczki chilli szklanka smalcu ze skwarkami sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Fasolę wyłożyć do garnka i podgotować około 15 minut na małym ogniu. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dołożyć do fasoli. Dodać smalec ze skwarkami i pokrojone…

Zielone ziemniaczane kopytka

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 20 dkg mąki pszennej pęczek natki pietruszki pęczek zielonego koperku pęczek szczypiorku szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, ugotować i ostudzić. Przepuścić przez maszynkę. Zieleninę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i drobniutko posiekać. Dodać do masy ziemniaczanej i przyprawić solą, pieprzem i…