Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Legumina z rodzynkami i biszkoptami

Składniki: 2 szkl. kaszy manny 1 szkl. słodkiej śmietanki 2 żółtka 2 łyżki cukru łyżka skórki z pomarańczy łyżeczka skórki pomarańczowej 1 szkl. rodzynek tłuszcz pokruszone biszkopty Sposób wykonania: Kasze ugotować po czym naczynie z kaszą wstać do garnka z gorąca wodą po czym wlać do kaszy śmietankę i podgrzewać. Zajmie to około 1 godziny…

Szpinak w wersji wegetariańskiej

Składniki: 1 opakowanie mrożonego szpinaku 3 woreczki ryżu ½ szklanki oliwy z oliwek 4-5 ząbków czosnku sól, pieprz do smaku 2 szklanki bulionu grzybowego ½ szklanki startego sera oscypka   Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać przecisnąć przez praskę i lekko poddusić na oliwie. Dodać rozmrożony szpinak i dusić na małym ogniu, ciągle mieszając. Dodać ryż, dusić,…

Duszone warzywa i owoce

Składniki: 1 posiekana kapusta pekińska 1 mały brokuł podzielony na różyczki 1 szklanka pokrojonego w kostkę tofu kilka grzybów 2 banany podzielone na ćwiartki ½ szklanki obranej, pokrojonej marchewki ¼ pokrojonej w kostkę cebuli ½ szklanki pokrojonej w kostkę pomidorów 2 pokrojone w kostkę ziemniaki sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać…

Brokuły dla wegetarianina

Składniki: 1kg brokułów sok z ½ cytryny ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich 5 dkg masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Orzechy lekko przyrumienić na patelni. Brokuły umyć, oczyścić i ugotować  w lekko osolonej i zakwaszonej wodzie, osączyć na sicie. Roztopić masło. Brokuły posypać posiekanymi orzechami i polać stopionym masłem. Podawać zaraz po przyrządzeniu.