Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Pomidory nadziewane zielonym pieprzem

Składniki: 8 dużych pomidorów 4 łyżki oliwy z oliwek 10 dkg zielonego pieprzu/ słoiczek pieprzu konserwowego/ 2 duże gruszki sól, cukier sok z cytryny kilka liści lodowej sałaty Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, osączyć i ściąć wierzchy. Ścięte wierzchy pomidorów pokroić w paseczki. Gruszki umyć, osączyć, obrać i usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki. Zielony pieprz…

Pomidory nadziewane zielonym groszkiem i szynką

Składniki: 8 dużych pomidorów 1 puszka groszku konserwowego 20 dkg drobiowej szynki ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku kilka liści lodowej sałaty Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, osączyć, ściąć wierzchy. Groszek osączyć na sicie. Szynkę pokroić w cieniutkie paseczki, połączyć z groszkiem i majonezem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Napełnić pomidory. Wierzch pomidorów polać…

Pomidorowa sałatka z papryką i ziołami

Składniki: 4 pomidory 1czerwona papryka 1 mała czerwona cebula 1 mała cebula cukrowa 2 łyżki rodzynek sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanych ziół/ bazylii i oregano/ 3-4 ząbki czosnku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Pomidory i paprykę umyć, osączyć usunąć gniazda nasienne i pokroić w cieniutkie paseczki. Cebulkę czerwoną i cebulkę białą obrać i…

Kapusta brukselka duszona z boczkiem Marii

Składniki: 80 dkg kapusty brukselki 10 dkg wędzonego boczku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, osolić, dodać oczyszczoną kapustę brukselkę, gotować 7 minut, odcedzić. W międzyczasie na patelni obrumienić pokrojone na kawałki plastry boczku, dodać brukselkę, smażyć mieszając 3 minuty. Skorygować smak przyprawami i podawać.