Składniki: 500 g buraków 1/4 szklanki wyłuskanych orzechów włoskich 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 3-4 gałązki kolendry kilka gałązek zielonej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonym wrzątku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Następnie posiekane orzechy wymieszać z posiekanym czosnkiem, kolendra i octem winnym, przełożyć do buraków. Całość…
Tag: smaczne
Listy
Galareta z awokado
by Kamil Więckowski • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado 100 ml wywaru mięsnego 1 łyżeczka żelatyny 80 ml śmietanki kremowej sok z 1 cytryny 4 duże krewetki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado skropić sokiem z cytryny, zalać śmietanką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie zmiksować. Następnie w gorącym wywrze rozpuścić żelatynę. Gdy zacznie tężeć przelać do masy…
Listy
Krewetki z awokado
by Roksana Biernat • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado 100 ml wywaru mięsnego 1 łyżeczka żelatyny 80 ml śmietanki kremowej sok z 1 cytryny 4 duże krewetki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado skropić sokiem z cytryny, zalać śmietanką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie zmiksować. Następnie w gorącym wywrze rozpuścić żelatynę. Gdy zacznie tężeć zanurzać w niej…
Listy
Sałatka z groszku i szparagów
by Iwona Pałka • • 0 Comments
Składniki: 150 g mrożonego zielonego groszku 1 duży słoik grubych szparagów pieczarki sos : 10 łyżek oleju słonecznikowego 1-2 łyżki octu winnego sól biały pieprz łyżeczka cukru 30-40 g drobno posiekanej cebuli Sposób wykonania: Groszek zblanszować w osolonej wodzie około 3 minut, odcedzić. Następnie szparagi pokroić w mniejsze kawałki, pieczarki na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać…
Listy
Kapusta z marchewką
by Paweł Rybicki • • 0 Comments
Składniki: biała kapusta marchewka poszatkowane majonez pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym dodać do niej marchewkę. Polać całość majonezem i doprawić do smaku pieprzem.