Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Makaron z tuńczykiem 2

Skład: Cebula, masło, przecier pomidorowy, kostka rosołowa, czosnek, papryka, czerwone wino, oregano, bazylia, czarny pieprz, pietruszka, tuńczyk, makaron Sposób przyrządzenia: Posiekać cebulę, rozgrzać oliwę (z tuńczyka) pół na pół z masłem, dodać cebulę i podsmażyć, dodać przecier pomidorowy i ew. wodę z kostką rosołową, ewentualnie czosnek, paprykę, czerwone wino, oregano i/lub bazylię, czarny pieprz i…

Makaron z boczkiem

Skład: Cebula, oliwa, masło, przecier pomidorowy, boczek, białe wino, czosnek, papryka ostra, oregano, bazylia, śmietana, tagliatelle Sposób wykonania: Posiekać cebulę, rozgrzać oliwę pół na pół z masłem, dodać cebulę i podsmażyć, dodać boczek, pokropić białym winem, dodać czosnek, dodać przecier pomidorowy, oregano i/lub bazylię, ostrą papryczkę; można dodać śmietany; w międzyczasie przygotować makaron; wymieszać sos…

Makaron z łososiem

Skład: Wędzony łosoś, śmietana, gałka muszkatołowa, pietruszka, kapary, makaron, masło, kostka koperkowo-cytrynowa Sposób wykonania: Łososia pociąć w paski, zmieszać ze śmietaną, dodać gałki muszkatołowej, kaparów, liście pietruszki, koperek i pozostawić w zimnym miejscu na parę godzin. Ugotować makaron (niezbyt solić). Rozpuścić kostkę we wrzątku, dodać łososia ze śmietaną i dodatkiem masła, podgrzać (nie zagotować); odsączyć…