.jpg)
Skład:
-
1 kg krewetek
- 150 gr. ryżu żółtego
- 3 duże cebule
- olej z oliwek
- sól, pieprz
.jpg)
Tag: smaczne
Desery
Prażone migdały – pycha
by mtomy • • 1 Comment
Skład: 200 g migdałów 125 ml wody200g cukru1 cukier waniliowyparę kropli rumu albo zapachu rumowego Sposób wykonania: Wszystkie składniki dać do garnka lub patelni zagotować cały czas mieszając. Gotować tak długo aż masa się na migdałach osiądzie. Wysypać migdały na blachę wysmarowana lekko margaryna i odstawić do wystygnięcia (ale cieple tez są bardzo dobre) gotowe…
Dziczyzna
Kuropatwy z porzeczkami
by A. • • 0 Comments
Skład: 2 duże kuropatwy, łyżka masła, 3 plastry wędzonego boczku, szklanka czerwonego wina, łyżka maki, 2 łyżki galaretki porzeczkowej, łyżka cukru, kawałek cynamonu, 2 zgniecione ziarna jałowca, 2 goździki, kawałek wyszorowanej skorki cytr. kilka gron porzeczek do ozdoby, 4 duże grzanki z bulki paryskiej, sól, pieprz, cukier. Sposób wykonania: Kuropatwy natrzeć sola, pieprzem i…
Cielęcina
Potrawka cielęca z morelami orientalna
by A. • • 1 Comment
Skład: 20dkg suszonych moreli 1/2kg cielęciny bez kości Rodzynki masło, łyżeczka curry 1/2szkl. śmietany (zamiast można użyć jogurtu) sól,pieprz, cukier. Sposób wykonania: Opłukane morele zaląc zimna woda (mało) i zostawić do odmoczenia. Opłukane i osuszone mięso pokroić w dowolne kawałki, posolić i posypać pieprzem, krotko obsmażyć naokoło. Przełożyć do rondla, dodać…
Schab
Schab z morelami 2
by A. • • 0 Comments
Skład: 1/2kg moreli 1/2kg schabu bez kości 4 małe cebulki 3 łyżki oliwy szklanka śmietany czubata łyżka masła sól, pieprz, cukier Sposób przyrządzenia: Opłukane i suche morele podzielić na ćwiartki. Mięso opłukać i osuszyć papierem, natrzeć sola i pieprzem i obsmażyć na oliwie na rumiano z wszystkich stron. Dodać obrane cebule w…