Składniki: • 2 szklanki ugotowanej, pokrojonej piersi z kurczaka • 1 szklanka startego cheddaru • 1/4 szklanki pestek słonecznika • 1/4 szklanki cienko pokrojonego łodygi selera naciowego • 1/2 szklanki zielonych winogron bezpestkowych, przekrojonych na pół • 1/2 szklanki majonezu • sól • pieprz • *liście sałaty Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać dokładnie, dodać do…
Tag: smaczne
Wołowina
Pieczeń wołowa ŕ la jardiničre
by Eljot • • 1 Comment
Składniki: • 1,5 kg wołowego mięsa pieczeniowego • 3 marchewki • pietruszka • kawałek selera • 2 cebule • mała puszka fasoli szparagowej • 2 łyżki masła roślinnego • łyżka masła • szklanka czerwonego wina • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso zbić mocno, natrzeć solą, odstawić na półtorej godziny. Następnie obrumienić na maśle roślinnym. Jarzyny…
Cielęcina
Pieczeń cielęca z sosem warzywnym
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg cielęciny • 3 łyżki oleju • 2 marchewki • 3 łodygi selera naciowego • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • 500 ml bulionu • 200 ml czerwonego wina • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Piekarnik rozgrzać do 200ºC. Mięso opłukać, osuszyć, doprawić solą i pieprzem. W…
Jajka
Jaja faszerowane rybą i grzybkami
by Eljot • • 0 Comments
-300x253.jpg)
Składniki:
• 6 jaj ugotowanych na twardo
• 10 dag wędzonej ryby
• 4 marynowane grzybki
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• kilka liści sałaty
• 1/2 kolorowej papryki
• kilka rzodkiewek
• kilka gałązek natki pietruszki
• sól, pieprz
.jpg)
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowo-paprykowa (wiosenna )
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki:
- 4-5 udek z kurczaka
- jarzynka ( marchew, seler, pietruszka, por i kapusta )
- 1 duża czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka masła lub margaryny
- 1 łyżka ketchupu ( ostrego – meksykański )
- sól, pieprz, papryka ostra
- bazylia i szczypta estragonu
- szczypior
- makaron ( drobny )
