Składniki: Biszkopt: 9 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 9 łyżek cukru 9 łyżek oleju Masa: 1 budyń waniliowy 1 szkl mleka 4 małe chałwy( lub 2 duże ) – każda ok 50g 1/2 margaryny 3 jajka Sposób przyrządzenia: Białka ubić podsypując cukrem, dodać żółtka, mąkę, proszek i olej. Piec ok 25min w…
Tag: smaczne
Dodatki
Surówka z selerów
by Lila • • 0 Comments
Składniki: 40 dag selerów 25 ml oliwy 6 dag keczupu 4 dag przecieru z moreli suszonych natka pietruszki sól, cukier i sok z cytryny do smaku. Sposób przyrządzenia: Selery wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach, wymieszać z oliwą, keczupem, przecierem z moreli i posiekaną natką pietruszki, doprawić do…
Ciasta
Galaretkowa tęcza
by Mulan • • 1 Comment
Składniki ciasto:
- 3 jajka
- 0,5 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki
- szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Białka ubić na sztywno z szczyptą soli, dodawać powoli cukier i ubijać dalej do rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka i chwilę ubijać na końcu dodać mąkę i delikatnie wymieszać nie za pomocą miksera. Blaszkę wysmarować masłem posypać mąką. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Zakąski
Śledzie z grzybami
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 10 filetów śledziowych 500 ml. śmietany mały słoik grzybków marynowanych (pieczarki, grzyby leśne) cebula 2-3 jajka na twardo, 2-3 jabłka kilka ogórków kiszonych sól, pieprz. Sposób przyrządzenia: Wymoczone śledzie pokroić w mniejsze kaweałki Grzybki, jajka, ogórki, cebulę posiekać. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną, posolić, popieprzyć.…
Dodatki
Surówka z marchwi
by Lila • • 0 Comments
Składniki: 30 dag marchewki 20 dag pieczarek natka pietruszki oliwa sól, sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku. Sposób przyrządzenia: Marchewki oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Pieczarki oczyścić, opłukać , pokrajać w paseczki, wymieszać z marchewką, posiekaną natką pietruszki i oliwą, doprawić do smaku.