Składniki: 4 zielone papryki 4 mandarynki 20 dkg pieczarek 20 dkg szparagów konserwowych lub gotowanych natka pietruszki 1 łyżka octu winnego 1 łyżka koniaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, ugotować, odsączyć, pokroić. Paprykę oczyścić, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić w słupki. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, obrać z błon. Szparagi pokroić na kilku…
Tag: smaczne
Jajka
Jajka w tuńczykowym sosie
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 7 ugotowanych na twardo jaj 20 dkg tuńczyka w oleju 3 łyżki soku cytrynowego 1 marynowany śledź oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, podzielić na połówki. Tuńczyka zmiksować wraz z olejem z zalewy, jednym ugotowanym żółtkiem, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. W przypadku konieczności jeśli sos będzie zbyt gęsty,…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem i owocem granatu
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wędzonego mięsa z kurczaka 5 jajek 2 owoce granatu mieszanka sałat zielonych zielona cebulka 1 szklanka orzechów nerkowca 2 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę umyć, obsuszyć, podzielić palcami na mniejsze kawałki. Jajka ugotować, obrać, pokroić w kostkę. Granaty przekroić, wydrążyć miąższ wraz z pestkami. Orzechy podprażyć…
Jajka
Babeczka jajeczna z cebulą
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka 1 cebula odrobina masła 1 łyżka śmietany zielona cebulka sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, zeszklić na maśle. Zieloną cebulkę drobno posiekać. W miseczce lub dużym kubku wymieszać dokładnie wszystkie składniki, przyprawić do smaku. Mieszankę wlać do formy, zapiec w piekarniku.
Zakąski
Ogórki z jajecznym farszem
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 5 ogórków 5 jajek ugorowanych na twardo koperek natka pietruszki majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórki dokładnie umyć, wysuszyć. Pociąć na 5 cm kawałki, łyżeczką wydrążyć miąższ, posolić wewnątrz i popieprzyć, odstawi ć aby wyciekł sok. Jajka obrać, pokroić w kosteczkę, przyprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną zieleninę i majonez, wymieszać. Ułożone na listkach…