Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Zupa krem marron

Składniki : puszka 440g puree z kasztanów 1 seler 150g ryżu ( nie jest konieczny ) 2 kostki rosołowe 10 ml śmietany Sposób przyrządzenia: Rozpuścić kostki rosołowe w litra ciepłej wody , dodać puree z kasztanów a następnie seler pokrojony w małe kosteczki. Dodać sól, pieprz do smaku , gotować 30 min. Po tym czasie…

Kasztanowe koreczki

Składniki : puszka kasztanów 240g plasterki szynki plasterki łososia konfitura z cebuli Sposób przyrządzenia: Plasterki szynki i łososia posmarować konfiturą z cebuli, na każdy plasterek położyć kasztan , zawinąć plasterek i zamknąć go przebijając wykałaczką. www.marron.pl

Krewetkowa fantazja

Składniki: 1 kg odwłoków krewetek 2 łyżki oleju ¼ szklanki posiekanej dymki ¼ szklanki pokrojonej papryki ! szklanka zielonego groszku 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki mielonego imbiru ¼ szklanki sosu sojowego 4 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej ¾ szklanki orzechów nerkowca Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać krewetki,…

Sałatka ziemniaczana do ryby

Składniki: 60 dkg ugotowanych ziemniaków w mundurkach 1 mała cebula 1 ogórek konserwowy mały por (biała cześć) 1 jabłko Sos: 20 dkg majonezu 0,5 szklanki słodkiej śmietanki 4-5 łyżek kawioru szczypta chilli Sposób przyrządzenia: Schłodzone ziemniaki pokroić w pół plastry, ogórek w drobniutka kosteczkę, białą cześć pora w drobniutkie "piórka", jabłko i cebule tez drobno…