Składniki: 4 szklanki wywaru z warzyw 40 dag buraków ćwikłowych szklanka kwasu burakowego 2 grzybki sól cebula ząbek czosnku 2jajka Sposób wykonania: Gotując wywar z warzyw wrzucić do niego również grzybki. W miedzy czasie buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać, pokroić i dodać do wywaru razem z kwasem burakowym. Pogotować 15 minut.…
Tag: smaczne
Listy
Kluski grysikowe
by Kamila Pasich • • 0 Comments
Listy
Surówka z rzodkiewek i kalafiora
by Patrycja Kowal • • 0 Comments
Składniki: ½ kalafiora 1 pęczek rzodkiewek 1 łyżka majeranku 2 łyżki kwaśnej śmietany sól cukier sok z cytryny ½ pęczka koperku Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które obgotować w osolonej wodzie. Następnie rzodkiewki pokroić na plasterki i dodać je do odcedzonego kalafiora. Dodać jeszcze majeranek, śmietanę i posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Listy
Kwas żytni
by Konrad Banach • • 0 Comments
Listy
Kluski francuskie
by Agata Mróz • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka 3-4 dag mąki 3 dag masła sól Sposób wykonania: Masło, żółtka i szczyptę soli utrzeć ze sobą, wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę oraz mąkę. Delikatnie połączyć. Z powstałą masę kłaść łyżeczką na rozgrzaną wodę. Gotować do miękkości.