Składniki: 75 dag ugotowanych ziemniaków cebula 10 dag boczku 6 łyżek oleju 4 łyżki octu winnego łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i wysmażyć go na patelni. W między czasie olej wymieszać z octem oraz posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać…
Tag: smaczne
Winegret
Sos winegret do sałaty
by Danuta Wrońska • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju słonecznikowego 2 ząbki czosnku sól pieprz szczypta cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Czosnek drobno posiekać po czym dodać do niego sól, pieprz oraz cukier. Całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać jeszcze olej. Dokładnie wymieszać. Gdy sos stanie się matowy dodać odrobinę soku z cytryny.
Sosy
Szybki sos do sałaty
by Magda Dziuba • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju sałatkowego 3 ząbki czosnku sól pieprz szczypta cukru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki przegotowanej wody Sposób wykonania: Czosnek drobniutko posiekać po czym dodać do niego sól, pieprz, cukier oraz wodę. Całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać jeszcze olej i sok z cytryny, wymieszać.
Koktajle i Shake
Koktajl jabłkowo-morelowy
by Marzena Borowiec • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. soku z jabłek 5-6 suszonych moreli ½ szkl. jogurtu szczypta gałki muszkatołowej łyżeczka miodu Sposób wykonania: Morele zalać odrobiną wody i ugotować po czym pokroić je na kawałki. Zmiksować je razem z miodem, i sokiem jabłkowym. Gdy powstanie gładki krem dodać jeszcze jogurt i gałkę muszkatołową do smaku.
Jajka
Jajeczna pasta Oli
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 4 jaja 1yżka przecieru pomidorowego 1 łyżka musztardy 2 łyżka drobno posiekanego szczypiorku 2 łyżki majonezu odrobina oliwy sól pieprz Sposób wykonania Jajka ugotowane na twardo drobno posiekać, dodać musztardę, przecier pomidorowy oraz oliwę i całość dokładnie utrzeć. Następnie dodać szczypiorek, majonez, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.