Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Koktajl z gruszek Uli

Składniki: 2 dobrze dojrzałe gruszki 5 dag daktyli 1 pomarańcza 2 małe opakowania jogurtu naturalnego bez cukru cynamon listki mięty do dekoracji Sposób wykonania: Daktyle zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na 15 min. Następnie wyjąć z wody, obrać ze skórki, wyjąć pestki i posiekać. Pozbawione gniazd nasiennych gruszki rozdrobnić. Pomarańcze obrać i oddzielić z białych…

Jajka na miękko w sosie musztardowym

Składniki: 8jajek sos: 250 ml bulionu 1 łyżka mąki 1 cebula 2 łyżki masła 2-3 łyżki musztardy sok z cytryny cukier Sposób wykonania: Jajka zalać wodą i ugotować na miękko. W między czasie posiekaną cebulę podsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie na osobnej patelni rozgrzać masło i przesmażyć mąkę aby powstała złota zasmażka, wówczas wlać bulion,…

Jajka z tabasco

Składniki: 2 jajka farsz: 2 łyżki roztartego sera twarogowego 1 łyżka przecieru pomidorowego kilka kropli tabasco lub 1/4 łyżeczki przyprawy chili sól Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i przekroić na pół. Wyjąć żółtka i dodać do nich pozostałe składniki farszu. Następnie napełnić powstałym farszem białka jajek.

Jajka po szkocku

Składniki: 0.5 kg chudego mięsa wieprzowego 6 jajek 5 łyżek mąki 5 łyżek bułki tartej natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso przemielić. Następnie dodać sól, pokrojoną natkę pietruszki i dokładnie wyrobić. Ugotowane jajka na twardo obtoczyć w mące oraz mięsie. Później umoczyć w jajku rozmieszanym z łyżką wody. Na sam koniec obtaczamy w bułce tartej. Smażyć…