Składniki: puszka pomidorów bez skórek 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek listki świeżej bazylii 1 strączek pepperoncini (suszony) cukier sól Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek oraz cebulę. Wówczas wlać puszkę pomidorów . Dodać jeszcze posiekaną bazylię i papryczkę. Dokładnie wymieszać i dusić jeszcze na małym ogniu kilka…
Tag: smaczne
Listy
Placki ziemniaczane z migdałami i rodzynkami
by Tadeusz Kuczkowski • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ziemniaków jajo 2 łyżki płatków migdałowych łyżka zmielonych migdałów 2 łyżki rodzynek łyżka mąki szczypta soli tłuszcz o smażenia Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce. Wówczas wbić do nich jajko. Dodać płatki migdałowe oraz zmielone całe migdały i rodzynki. Dodać jeszcze łyżkę mąki. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić ciasto odrobiną soli. Z…
Listy
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
by Gienek Mrówczyński • • 0 Comments
Składniki:
- • 20 dag chudego twarogu
• pęczek młodej rzodkiewki
• pęczek szczypiorku
• 3-4 łyżki śmietany
• pieprz
• sól
Listy
Sos borowikowy z pomidorami
by Marzena Żaba • • 0 Comments
Składniki: 400 g świeżych borowików 4 pomidory 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 cebula 2 łyżki natki pietruszki oliwa z oliwek sól świeżo zmielony czarny pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekana cebule, szalotkę oraz…
Listy
Babeczki z mascarpone
by Agnieszka Gębka • • 0 Comments
Składniki: 12 dag biszkoptów o smaku migdałowym 5 łyżek likieru Amaretto 4 jajka 6 dag cukru 25 dag serka mascarpone prażone płatki migdałów Sposób wykonania: Biszkopty pokruszyć i zalać amaretto po czym odstawić je na kilka minut. W miedzy czasie żółtka ubić razem z cukrem, wówczas dodać biszkopty i serek mascarpone. Całość delikatnie wymieszać. Gdy…