Składniki: 4 szkl. mąki gryczanej 40 g drożdży 1 szkl. rozpuszczonego masła łyżka soli łyżka cukru 4 szkl. wody Sposób wykonania: 1 szkl. mąki wymieszać z 1 szkl. wody po czym dodać 3 szkl. wrzątku, ponownie dokładnie wymieszać. Następnie dodać masło oraz rozpuszczone drożdże. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia po czym dodać sól, cukier…
Tag: smaczne
Dodatki
Grzanki w jajecznej masie
by Michał Choiński • • 0 Comments
Składniki: ½ białego czerstwego chleba 2 żółtka 2 łyżki mleka 1 łyżka masła Sposób wykonania: Chleb pokroić na małe kwadraciki. Następnie żółtka roztrzepać razem z mlekiem po czym dodać grzanki. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć je na patelnie z rozgrzanym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec od momentu, aż ładnie się zarumienią.
Chłodniki
Chłodnik z owoców jagodowych z winem
by Ryszard Baliński • • 0 Comments
Składniki:
- 1,2 kg jagód
- 1 ½ szkl. cukru
- ½ szkl. czerwonego wina
- 4 ½ szkl. wody
- 1 cytryna
Chłodniki
Chłodnik z owoców jagodowych
by Alina Wojtysiak • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg jagód 300 g cukru 6 szkl. śmietany Sposób wykonania: ¾ owoców przetrzeć przez sito po czym dodać do nich śmietanę oraz całe jagody. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem. Schłodzić w lodówce.
Przekąski
Kanapki z masłem i serkiem topionym
by Konrad Piróg • • 0 Comments
Składniki: 150 g masła 150 g serka topionego 300 g bułki paryskiej natka pietruszki Sposób wykonania: Serek topiony dodać do niego masło. Całość dokładnie wymieszać i uformować z masy batonik w kształcie prostokąta. Wstawić go do lodówki aby zastygł. Następnie pokroić go w cienkie plasterki i układać na kromkach bułki. Przed podaniem udekorować jeszcze posiekaną…