Składniki: 40 dag bakłażanów 20 dag papryki konserwowe 3-4 kiszone ogórki 2-3 łyżki oliwy majonez posiekany koper cukier curry sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w kostkę, którą podsmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie obrane ogórki pokroić w paseczki a paprykę w kostkę. Bakłażany ostudzić po czym dodać paprykę, ogórki oraz posiekany koperek. Na…
Tag: smaczne
Pomidory
Pomidory z niespodzianką
by ola • • 0 Comments
Składniki: 12 pomidorków czereśniowych 2 łyżki pasty oliwek 2 łyżki sosu Pesto 2 łyżki sosu guacamole 1 łyżeczka kaprów tymianek, bazylia, mięta Sposób wykonania: Z pomidorków ściąć wierzch i wydrążyć miąższ. Każdy pomidorek napełnić wybraną pastą. Pomidorki napełnione pastą z oliwek przybrać kaparami a pozostałe posypać posiekanymi ziołami. Następnie przykryć odciętymi czubkami i schłodzić w…
Sałatki
Sałatka z buraków i ziemniaków z kapustą
by Hanna Głuch • • 0 Comments
Składniki: 40 dag buraków 30 dag kwaszonej kapusty 30 dag ziemniaków 1 szkl. ugotowanej drobnej fasoli 1 cebula 6 łyżek oleju 1 łyżka startego chrzanu 3 łyżeczki cukru 2 łyżeczki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane buraki pokroić w kostkę. Ziemniaki również ugotować i pokroić w koskę. Cebulę poszatkować a kapustę poszatkować. Wszystkie warzywa…
Zupy
Zupa ze szpinakiem i tofu imbirem pachnąca
by anna • • 0 Comments
Składniki
- 1 l bulionu
- 1 por
- 20 ag szpinaku
- 15 dag tofu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- przyprawa 5 smaków
- olej
- sól
- pieprz
Dipy
Dip brzoskwiniowy z likierem
by Gosia Zawierucha • • 0 Comments
Składniki: 15 dag orzechów włoskich 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki likiery grand marnier 8 brzoskwiń 6 łyżek cukru pudru 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Orzechy zalać likierem oraz sokiem z cytryny, odstawić na 15 minut. W miedzy czasie obrane brzoskwinie zmiksować po czym dodać orzechy i jeszcze raz zmiksować. Doprawić do smaku cukrem…