![](https://pychotka.pl/wp-content/uploads/2011/01/foto_pulpety-w-sosie-z-szynka-i-pieczarkami.jpg)
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa z indyka
- ½ szkl. bułki tartej
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- mąka
- przyprawa do grosa
- olej
Sos:
- 50 dag pieczarek
- cebula
- 15 dag szynki
- 2 kiszone ogórki
- 1,5 łyżek przecieru pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól
- vegeta
- pieprz
- słodka i ostra papryka