Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne i zdrowe

Najlepsza na świecie zupa serowa!!!!

Składniki: pół kilograma mięsa mielonego (wieprzowe) 2 duże pory 5 serków topionych w tzw. parówkach( śmietankowe) 2 kostki rosołowe mąka do zagęszczenia vegeta Sposób przyrządzenia: Na kostkach rosołowych gotujemy tą zupę, dodajemy mięso mielone ,gdy zupa się zagotuje, a mięso będzie w miarę miękkie dodajemy serki, należe uważać żeby wszystkie się rozpuściły,por kroimy w piórka…

Zupa zalewajka

Składniki: rosół 1l pieczarki 30dkg serki topione 3szt groszek ptysiowy śmietana żurek Sposób przyrządzenia: Do gotującego się rosołu wrzucamy pieczarki wcześniej podsmażone na patelni, dodajemy żurek. Następnie serki które przecieramy przez sitko i dodajemy do zupy celem zagęszczenia potrawy. Na koniec zabielamy śmietaną, podajemy z groszkiem ptysiowym. PPPPPPYYYCCHHHAAAA

Zupa wiejska

Składniki: 1,5 l wywaru ze sztuki mięsa 40 dag ziemniaków 6-8 dag makaronu ( kolanka, gwiazdki) 150 ml śmietany natka pietruszki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem i ugotować. W połowie gotowania włożyć makaron. Zupę połączyć ze śmietaną, chwilę pogotować, wymieszać z posiekaną pietruszką, doprawić do smaku.

Sałatka

Składniki:por kukurydza z puszki ananas z puszki czerwonea fasola z puszki majonez sól pieprz. Sposób przygotowania: Zieloną część pora pokroić w talarki, sparzyć wrzątkiem, odcedzić. Wszystkie składniki z puszek odcedzić z zalewy i oplukać prodykty pod bierzącą wodą, połaczyć składniki z majonezem posolić i popieprzyć. Smacznego!

Ziołowa wątróbka z grilla

Składniki: 1 kg wątróbki (cielęca lub wieprzowa) cebula ulubione zioła pomidory suszone w zalewie mleko Sposób przyrządzenia: Wątrobę pokroić i namoczyć na około godzinę w mleku. Odsączyć. Zioła posiekać, cebulę obrać i pokroić w plastry. Wątróbkę obtoczyć w posiekanych ziołach, przyprawić solą i pieprzem, posmarować zalewą z suszonych pomidorów. Wątróbkę upiec na grilu, podawać z…