Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: słodkie

Truskawki z serowym farszem

Składniki: 14 dużych, twardych truskawek 5 dkg twarogu śmietankowego 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka śmietany listki mięty Sposób przyrządzenia: Z każdej truskawki usunąć szypułkę, obciąć końcówkę celem uzyskania płaskiej podstawy. Każdą truskawkę ostrożnie nacinać nożem pionowo kończąc cięcie około 1 cm nad podstawą. Nacinamy owoce tak aby nadać im formę kwiatu (vide foto)  Zmiksować…

Deser piankowy

Składniki: puszka mleka skondensowanego nie słodzonego 3 dowolne galaretki masło Sposób przyrządzenia: Galaretki rozrobić według przepisu na opakowaniu każdą do jednej szklanki. Odłożyć do przestygnięcia ale nie do stężenia. Mleko rozlać do 3 szklanek po równo. Gdy galaretki będą gotowe to najpierw  zmiksować jedno mleko a potem dodać jedna galaretkę również zmiksować na piane. Przelać…

Praliny na pół zamrożone.

To jest moja ulubiona przekąska – orzechy laskowe w karmelu, po prostu wspaniale. Żeby zrobić karmel jak należy, trzeba się na tym skupić 10 min. Nie można tego zostawić ani na minutę i trzeba uważać na dzieci, jeśli są w pobliżu, bo oparzenie karmelem jest jednym z najgorszych oparzeń, więc powstrzymaj się od kosztowania. Mieszanka…

Mango z kremem waniliowym

Składniki: • 1/2 łyżeczki startej wanilii • 3/4 szklanki chudego mleka • 6 listków białej żelatyny • 3 łyżki jasnego miodu • 2 białka • 1 limonka • 2 owoce mango • 1 szklanka odtłuszczonej śmietanki Wykonanie: W małej miseczce zalać mlekiem startą wanilię. Białka z miodem zmiksować na gęsty krem. Dodać otartą skórkę z…