Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śliwki

Zupa ziemniaczana z szynką

Składniki: 75 dag ziemniaków 2 cebula 3 łyżki oleju 10 dag szynki 10 dag suszonych śliwek ½ l bulionu z kostki puszka czerwonej fasoli 4 łyżki śmietany łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz ostra papryka Sposób wykonania; Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną szynkę i śliwki, przesmażyć. Wówczas wyjąć je a na tą sama patelnie wrzucić…

Zupa pełna owoców

Składniki: garść suszonych śliwek garść suszonych gruszek garść suszonych wiśni garść suszonych jabłek szklanka śmietany cukier sól Sposób wykonania: Owoce dokładnie umyć po czym wrzucić do 2 litrów gotującej się wody. Trzymać na ogniu do momentu aż owoce będą miękkie. Wówczas  dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Gorące śliwki w cukrem

Składniki: • 80g suszonych śliwek • 4 szklanki mleka • 2 łyżki stołowe cukru Sposób wykonania: Śliwki dokładnie opłukać po czym żaląc je mlekiem i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie dodać jeszcze cukier. Całość dokładnie wymieszać i wstawić do piekarnika. Piec do momentu aż na powierzchni powstanie rumiana pierzynka.