Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Krem z zielonego groszku Anastazji

Składniki: 300 g mrożonego groszku główka sałaty cebula 1 l bulionu 5 łyżek śmietany 22% 2 łyżki listków mięty 2 łyżki masła łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać odsączony groszek oraz sałatę porwana na małe kawałki. Zalać całość 1 szkl. bulionu i trzymać na małym…

Sałatka z mrożonego kalafiora i kukurydzy

Składniki: 2 torebki mrożonego kalafiora puszka kukurydzy mały słoi majonezu 20 dag rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Kalafior wrzucić do solonego wrzątku i gotować kilka minut po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Wówczas dodać odsączoną kukurydzę, rodzynki sparzone wrzątkiem oraz majonez. Całość delikatnie przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Zupa fasolowa z marchewką

Składniki: 3 marchewki 20 dag zielonej fasolki szparagowej 20 dag żółtej fasolki szparagowej 1 brokuł 1 torebka ugotowanego ryżu 1 l rosołu 2 kostki rosołowe sól pieprz vegeta Sposób wykonania: Marchewkę pokroić w talarki, dodać do niej obie fasolki oraz brokuł podzielony na różyczki. Zalać całość rosołem, wrzucić jeszcze kostki rosołowe i gotować na małym…

Schab miodowo -orzechowy

Składniki: 1 kg schabu sos sojowy łyżka kminku ½ op. łuskanych orzechów włoskich łyżeczka tymianku łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym posmarować miodem wymieszanym sosem sojowym. Następnie posypać jeszcze tymiankiem i kminkiem i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia posypać schab pokruszonymi orzechami i włożyć do…

Ciasto Eweliny

Składniki: 3 szkl. mąki kostka margaryny kisiel 4 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 słoiki powideł śliwkowych 1 szkl. cukru kakao Sposób wykonania: Margarynę posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka, 3 łyżki cukru oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wyrobić i podzielić na 2 części. Jedną częścią wylepić do…