
Składniki:
- 2 golonki
- 60 dag kiszonej kapusty
- 50 dag cebuli
- puszka białej fasoli
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- 2 łyżeczki tymianku

Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego pieprz majeranek ok. 1 kg soli Sposób wykonania: Mięso natrzeć majerankiem oraz pieprzem. Następnie 0,5 kg soli wsypać do naczynia żaroodpornego , ułożyć na niej mięso i zasypać resztą soli. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 1,5 godziny.
Składniki: 50 dag szpinaku 3 pęczki szczypiorku 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 4 szkl. bulionu 20 oliwek 5 łyżek ryżu 2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Szpinak wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą po czym dodać posikany czosnek i szczypiorek. Trzymać na małym ogniu do miękkości. Następnie wlać bulion i doprowadzić…
Składniki: 15 pomidorków koktajlowych 1 szkl. ugotowanego ryżu kawałki tuńczyka z puszki bazylia natka pietruszki koperek sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów odciąć czubki i wydrążyć delikatnie miąższ. Następnie do ryżu dodać tuńczyka, posiekaną bazylię, natkę pietruszki oraz koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstałą masę przełożyć do pomidorów i…