Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Karkówka z kminkiem

Składniki: 60 dag karkówki cebula szczypta kminku 4 ziarna ziela angielskiego olej łyżka mąki łyżka śmietany garść grzybów sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem i natrzeć posiekanym czosnkiem, kminkiem oraz zielem. odstawić na 30 minut. Po tym czasie mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym zalać go wrzątkiem, dodać grzyby i cebulę…

Zimowa zupa śliwkowa

Składniki: 2 łyżki rodzynek 50 dag mrożonych śliwek 3 łyżki cukru czubata łyżka mąki ziemniaczanej sok z cytryny 1 szkl. śmietany 18% Sposób wykonania: 1 l wody doprowadzić do wrzenia, wówczas wrzucić do niej śliwki i trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie śliwki odcedzić i przetrzeć przez sito. Zasypać je cukrem i…

Sałatka z grejpfrutów, papryki i ananasa

Składniki: 2 grejpfruty 20 dag kukurydzy z puszki 2 strąki marynowanej czerwonej papryki 2 krzaki ananasa 2 łyżki oleju sok z ½ cytryny łyżeczka musztard sól pieprz Sposób wykonania: Obrane grejpfruty podzielić na cząstki, paprykę pokroić w paseczki, ananasa w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie olej wymieszać…