Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sałatka z wędzonego kurczaka

Składniki: 4 wędzone udka z kurczaka 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka ananasa w kawałkach natka zielonej pietruszki kilka listków bazylii 2 łyżeczki Brendy sól, pieprz do smaku ½ słoiczka majonezu Sposób przyrządzenia: Mięso z wędzonego kurczaka oddzielić od kości i pokroić w kosteczkę. Ananasa osączyć na sicie, skropić Brendy. Kukurydzę osączyć. Wszystkie składniki wymieszać…

Sałatka oszczędna

Składniki: włoszczyzna z zupy/ marchewka, pietruszka, kawałek selera/ 3 kiszone ogórki 4 drobiowe parówki pęczek szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki sól, pieprz do smaku ½ szklanki majonezu Sposób wykonania: Warzywa obrać, pokroić w kostkę, ogórki kiszone pokroić w paseczki, cebulkę umyć, oczyścić i posiekać. Natkę pietruszki drobniutko posiekać. Parówki drobiowe obrać ze skórki i pokroić…

Sos borówkowy z chrzanem

Składniki: ½ szklanki dżemu borówkowego 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego mały słoiczek chrzanu Sposób przyrządzenia: Do szklanego naczynia wyłożyć dżem borówkowy, majonez, jogurt naturalny i chrzan.  Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, lub zmiksować na gładką masę. Włożyć do lodówki i lekko schłodzić. Dobrze smakuje z pieczonym kurczakiem.

Sos serowy z białym wytrawnym winem

Składniki: 15 dkg startego żółtego sera gouda 15 dkg orzechów włoskich / posiekanych/ ½ szklanki śmietany 2 łyżki masła szczypta oregano szczypta majeranku 1 ½ szklanki białego wytrawnego wina sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia:  Orzechy posiekać drobniutko i posiekać na maśle przez 3-4 minuty. Dodać, śmietanę, ser, zioła, białe wytrawne wino. Podgrzewać, aż ser…