Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Surówka z włoskiej kapusty

Składniki: 1 średnia główka kapusty włoskiej 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 por/ biała część/ 2 ząbki czosnku 1 kwaśne jabłko kawałek selera 1 szklanka majonezu sól, pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania: Kapustę oczyścić, poszatkować. Marchewkę, jabłko, seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Papryki umyć, usunąć gniazda…

Słodka surówka Iwony

Składniki: 3 kwaśne  jabłka 2 łyżki rodzynek 1 łyżka żurawin 2  marchewki sok z cytryny 1 łyżka płynnego miodu Sposób przyrządzenia: Jabłka i marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rodzynki i żórawiny namoczyć w gorącej wodzie, osączyć. W salaterce wymieszać wszystkie składniki. Skropić sokiem z cytryny i doprawić 1 łyżką płynnego…

Surówka z kapusty pekińskiej Pauliny

Składniki: 1 kapusta pekińska 2 kwaśne jabłka 1 cebula biała 1cebula czerwona 2 łyżki rodzynek 2 łyżki żurawin 2 łyżeczki zielonego konserwowego pieprzu sok cytryny sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki cukru pęczek natki pietruszki kieliszek wytrawnego czerwonego wina Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić i drobno posiekać, rodzynki i żurawiny sparzyć, osączyć, jabłka umyć, obrać i…

Deser z galaretką i bakaliami

Składniki: 50 dag tłustego białego sera ½ szkl. śmietanki ½ szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 3 żółtka op. jasnej galaretki szklanka posiekanych bakalii Sposób wykonania: Galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu. Następnie ser zmiksować razem ze śmietanką a żółtka utrzeć razem z cukrem i przełożyć do serowej masy. Całość odkładnie mieszać, dodając stopniowo…

Śliwki z winiakiem

Składniki: 3 śliwki węgierki kieliszek winiaku 1szkl. bakalii 1 szkl. śmietany kremowej Sposób wykonania: Śliwki przekroić na pół, usuną pestki i zalać alkoholem po czym przykryć je folią aluminiową iw stawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie śliwki pokroić w paseczki i wymieszać z balikami. Przełożyć je do pucharków i polać alkoholem w…