Składniki: 6 brzoskwiń 1/3 kostki masła 2/3 szkl. cukru pudru 1 szkl. białego słodkiego wina 2 goździki Sposób wykonania: Obrane brzoskwinie przekroić na pół i usunąć pestki po czym przełożyć je do rondelka z rozgrzanym maśle. Posypać je cukrem i trzymać na małym ogniu aż cukier się rozpuści i zacznie karmelizować, wówczas podlać winem i…
Tag: składniki
Listy
Brzoskwinie w winnym kremie
by Krzysztof Maniecki • • 0 Comments
Składniki: puszka brzoskwiń w syropie łyżka cukru pudru 2 szkl. białego deserowego wina 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietanki Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na cząstki, które ułożyć w pucharkach po czym skropić je winem i posypać cukrem pudrem. Przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 2 godziny. W między czasie śmietanę ubić na…
Listy
Sałatka z selera i ananasa
by Weronika Matusz • • 0 Comments
Składniki: 2 słoiczki selera /marynowany/ 4 ugotowane na twardo jajka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy ½ kg szynki drobiowej 1 szklanka majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Seler, ananas i kukurydzę osączyć na sicie. Seler i ananas posiekać na drobne kawałeczki. Ugotowane, wystudzone jajka obrać i pokroić w niewielką kostkę. Szynkę pokroić w…
Listy
Czerwona fasola na ostro
by Ula Cios • • 0 Comments
Składniki: 2 puszki czerwonej fasolki konserwowej 8 ostrych kiełbasek 2 duże cebule 1 ½ łyżeczki sproszkowanej papryczki chilli szklanka smalcu ze skwarkami sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Fasolę wyłożyć do garnka i podgotować około 15 minut na małym ogniu. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dołożyć do fasoli. Dodać smalec ze skwarkami i pokrojone…
Listy
Zielone ziemniaczane kopytka
by Oliwia Pieczykolan • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 20 dkg mąki pszennej pęczek natki pietruszki pęczek zielonego koperku pęczek szczypiorku szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, ugotować i ostudzić. Przepuścić przez maszynkę. Zieleninę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i drobniutko posiekać. Dodać do masy ziemniaczanej i przyprawić solą, pieprzem i…