Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sałatka z brzoskwiń i papryki

Składniki: 15 dag brzoskwiń 1 czerwona papryka główka sałaty 2 łyżeczki oleju 1 łyżka octu winnego sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Brzoskwinię pokroić w kostkę a paprykę w paseczki. Natomiast sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z oliwa i doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym…

Sałatka z szynki i pomarańczy

Składniki: 5 dag gotowanej szynki pomarańcza kiwi czerwona papryka listki cykorii 2 łyżeczki natki pietruszki 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Obrana pomarańcze podzielić na cząstki, kiwi i szynkę pokroić w kostkę a paprykę w paski. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Polać octem oraz oliwa i doprawić do smaku solą oraz…

Carpaccio z parmezanem

Składniki: 10 dag polędwicy wolowej ½ cytryny 2 łyżki oliwy 2 dag parmezanu sól Sposób wykonania: Zamrożona polędwice pokroić w cienkie plasterki, które ułożyć na talerzu. Następnie skropić je sokiem z cytryny, oliwa i oprószyć solą. Na koniec rozłożyć wiórki parmzenu.