Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Mango gotowane w likierze

Składniki: 1 dojrzałe mango 75 ml likieru Cointreau 1 czubata łyżeczka brązowego cukru Sposób wykonania: Mango obrać i pokroić w kostkę, którą wrzucić do gotującego się likieru. Trzymać na małym ogniu około 8 minut. Po tym czasie przelać do szerokich pucharków i posypać jeszcze cukrem.

Mizeria z jogurtem i imbirem

Składniki: 4 średnie ogórki sól 100 ml jogurtu 1 łyżeczka utartego kłącza imbiru Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w cieniutkie plasterki, które oprószyć sola i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie odcisnąć powstały sok i polać ogórki jogurtem oraz posypać startym  imbirem. Całość delikatnie wymieszać.

Makaronowa sałatka z groszkiem i kukurydzą

Składniki: opakowanie makaronu penne 4 młode cebulki ogórek 4 pomidory puszka groszku puszka kukurydzy garść natki i listków bazylii oliwa z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie groszek i kukurydze odsączyć z zalewy, cebulę posiekać, ogórka pokroić w plasterki a pomidora na cząstki.  Makaron odcedzić i wymieszać…