Skład: makaron spaghetti kiełbasa 1 kg pomidorów (no ewentualnie koncentrat, ale to bardzo ewentualnie i dozwolone tylko zima) 1 cebula szklanka bulionu żółty ser czosnek bazylia i co tam kto chce Sposób wykonania: Całość podsmażyć na oleju. Pomidory obrać ze skórki, rozgnieść. Dolać bulion i dusić ok. 15 min.…
Tag: składniki
Ryż
Płonace usta
by pejsik • • 5 komentarzy
Skład: mięso (co kto lubi, dlatego dodaje przepis do ryżu) czosnek masa ostrych przypraw maggi orzechy włoskie(lub nie?) cebula marchew rodzynki cukier ryż:) Sposób wykonania: Pokroić drobno mięso, dodać czosnek, przyprawy skropić i pozostawić na pół godzinki minimum. Podrumienić orzechy, następnie mięso. skropić woda i dodać warzywa. dusić. Pod koniec dodać rodzynki i łyżkę…
Dipy
Dip paprykowy
by pejsik • • 0 Comments
Skład: czerwona papryka 2 duże cebule 4 łyżki masła 1 szklanka słodkiej śmietany 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól tymianek chili Sposób przyrządzenia: Paprykę drobno pokroić i zmiksować na puree. Cebulę pokroić w kostkę, przysmażyć na maśle, dodać do paprykowego puree i zagotować. Połączyć śmietanę z…
Wieprzowina
Gulasz z wieprzowiny
by pejsik • • 1 Comment
Skład: 1 łyżka masła 675 g chudej wieprzowiny bez kości 225 g pieczarek 2 cebule białe 3 łyżki mąki pszennej 125 ml śmietany 36% 500 g ugotowanego ryżu 375 ml rosołu z kurczaka Sposób wykonania: W garnku rozgrzać masło, włożyć wieprzowinę pokrojoną w kostkę i podsmażyć. Wieprzowinę wyjąć z garnka. Na pozostały ze smażenia…
Biwak
Kanapeczki
by pejsik • • 5 komentarzy
Skład: pieczywo wedle uznania ser żółty szynka z puszki oliwki zielone papryka konserwowa (najlepiej ostra) ketchup lub sos cygański do wyboru: cebulka pomidor korniszony grzybki marynowane sałata Sposób wykonania: Ja nie jestem zwolenniczką prostoty w jedzeniu wiec łącze wszystko jak leci. Najważniejsze aby w każdej kanapce znalazło się cos konserwowego, bo to nadaje smak.…