Składniki: 3 kuropatwy lub 2 cietrzewie 6 dag tłuszczu roślinnego 2 dag mąki 250 ml śmietany Natka pietruszki Sól Jałowiec Przygotowanie: Kuropatwy lub cietrzewie oprawić (ale NIE płukać, i nigdy nie mieszać kuropatw z cietrzewiami podczas samego gotowania) i powiesić w chłodnym miejscu (NIE lodówce) na 1-2 dni (w lecie) lub 3-4 w zimę. Kiedy…
Tag: składniki
Wieprzowina
Rolada wieprzowa.
by Krystyna • • 0 Comments
-300x176.jpg)
Skład:
- 1,5kg wieprzowiny
- śliwki lub żurawiny
- łyżka miodu
- sól, pieprz
- kilka plastrów żółtego sera
- oliwa
.jpg)
Makarony
Sugo
by Gałucha • • 1 Comment
Składniki: – oliwa z oliwek – 3 cebule – 4-5 ząbków czosnku – słoiczek koncentratu pomidorowego – puszka tuńczyka w oleju – ser mozzarella – makaron świderki, wstązki – pół opakowania – pieprz, sól, papryka ostra Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Posiekać czosnek i cebulę. W dużym garnku podgrzać olej, po czym wrzucić czosnek, następnie wrzuć cebulę.…
Sałatki
Sałatka tropikalna
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów ananasa 2 pomarańcze 50 g rodzynek 60 ml soku ananasowego, łyżka miodu sól łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju szczypta imbiru Sposób przyrządzenia: Ananasy wyjąć z puszki, dokładnie osączyć, pokroić na spore kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić nad dużym talerzem żeby zebrać wyciekający sok. Rodzynki sparzyć. Gdy wystygną i obciekną, wymieszać…
Sałatki
Sałatka na każdą okazję
by Gałucha • • 3 komentarze
Składniki: 30 dkg sera żółtego 20 dkg polędwicy sopockiej kukurydza w puszce 3 ogórki kiszone majonez Sposób przyrządzenia: Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Polędwicę pokroić w cienkie słupki. Ogórki pokroić w kosteczkę, dosypać kukurydzę, dodać majonez, odrobinkę soli i pieprzu do smaku i… smacznego!