Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Lekka sałatka

  Składniki: sałata lodowa 1 opakowanie pomidorków cherry 1 ogórek cebula ser wędzony 10 dkg orzeszków (nerkowca, ziemnych itp.) Sos: pół szklanki oliwy z oliwek ok 1/4 szklanki octu (do smaku) ząbek czosnku żółtko świeża bazylia Sposób przyrządzenia: Składniki kroimy (sałatę w paseczki, pomidory na pół, cebulę w "piórka" ogórka w plastry). Układamy wszystko warstwami…

Panga po włosku

  Składniki: 200 g mrożonej fasolki szparagowej (zielonej) 4 filety z pangi (mrożone) 2 większe pomidory 1/2 czerwonej papryki natka pietruszki sól, pieprz, papryka chili 3 łyżki oliwy z oliwek lub innego dobrego oleju Sposób przyrządzenia: Fasolkę ( ciętą) wrzucić na posolony wrzątek i ugotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki, pokroić w grubą kostkę.…

Schab w chrzanowej skorupce

Składniki: 50 dkg schabu bez kości 2 łyżki tartego chrzanu ½ szklanki śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Przyprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki na 1 godzinę. Utarty chrzan wymieszać ze śmietaną i tym sosem posmarować obficie mięso. Piekarnik nagrzać do temperatury około 180 stopni C i piec mięso przez około 1…

Letnia sałatka owocowa

Składniki: szklanka malin 15 truskawek 10 winogron(czerwonych) 3 łyżki soku z cytryny 2 brzoskwinie(mogą być z puszki) garść rodzynek Sposób przyrządzenia: Do miski wsypać maliny, pokrojone na pół truskawki i winogrona, w kostkę pokrojone brzoskwinie, wlać sok z cytryny, wszystko wymieszać i posypać rodzynkami. Przepis została nadesłany na konkurs “Święta z Makłowiczem” Marti