Składniki: 1główka kapusty 200 g orzechów włoskich 5-6 ząbków czosnku 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę pokroić na duże kawałki, które włożyć do osolonego wrzątku i gotować ok. 5 minut. W między czasie orzechy rozgnieść razem z czosnkiem. Następnie kapustę odcedzić i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać orzechy z czosnkiem. Całość dokładnie utrzeć…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z kapusty i buraków
by Alicja • • 0 Comments
Składniki: 200 g kapusty 2 buraki 1 cebula 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Buraki zalać wodą i ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w słupki. W między czasie cebulę pokroić w pół krążki a kapustę poszatkować. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać majonezem i doprawić do smaku…
Sałatki
Sałatka z kalafiora z pomidorami i marchewką
by Anastazja • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 2 marchewki 1 cebula 2 pomidory 5 łyżek majonezu sól pieprz koperek Sposób wykonania: Pomidory oraz cebulę pokroić w kostkę, kalafiora posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać sałatkę majonezem i doprawić do smaku solą oaz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny…
Majonezy
Sos majonezowy ze śmietaną
by Nina • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ¼ szkl. oleju
- 2/3 szkl. śmietany
- 2 żółtka
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Sosy
Sos chrzanowy z octem
by Nina • • 0 Comments
Składniki: 150 g chrzanu ¾ szkl. wody ½ szkl. 3 % octu łyżeczka cukru łyżeczka soli Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tace po czym sparzyć go wrzątkiem. Następnie gdy ostygnie dodać do niego ocet, sól oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać. Idealny do dań z ryb. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Nina