.jpg)
Składniki:
- 300 g wątróbki cielęcej
- 2 łyżki masła
- ½ cebuli
- łyżka wytrawnego wina
- 30 g słoniny
- sól
- pieprz
.jpg)
Cielęcina
Pasztet litewski z wątróbki cielęcej
by Marta Janowska • • 0 Comments
Tag: składniki
Dodatki
Masło serowe
by Ewa Matysiak • • 0 Comments
Dodatki
Masło pomidorowe
by Ilona Piekarska • • 0 Comments
Składniki: 200 g masła 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól Sposób wykonania: Masło utrzeć aby powstała miękka masa. Następnie dodać do niego koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Sosy
Sos do naleśników
by Malwina Stefaniak • • 0 Comments
Składniki: łyżka masła ½ szkl. mąki 2 szkl. mleka ½ szkl. cukru cynamonu starta skórka z cytryny ½ szkl. słodkich migdałów Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z masłem oraz mlekiem po czym doprowadzić do wrzenia 2 krotnie. Jeśli powstaną grudki przetrzeć powstała masę przez sito. Następnie dodać szczyptę cynamonu, skórkę z cytryny, cukier oraz mielone migdały.…
Dodatki
Dietetyczne pulpeciki
by Maria Kacprzak • • 0 Comments
Składniki: 1 jajko 1 cebula sól pieprz łyżka mąki 2-3 łyżki tartej bułki 1-2 łyżki masła Sposób wykonania: Cebulę zetrzeć na tarce po czym wymieszać ja z jajkiem. Następnie dodać łyżkę mąki, tarta bułkę oraz masło. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować małe kuleczki, które ugotować w osolonej…