Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ciasto Kariny

Składniki: 12 łyżek rozpuszczonego masła 1 szkl. cukru 6 jajek starta skórka z ½ cytryny 10 łyżeczek mąki ziemniaczanej ¼ szkl. mąki ½ łyżki masła Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości po czym dodać żółtka, cukier, skórkę z cytryny i obie mąki. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę, delikatnie…

Ciasto o posmaku wina

Składniki: 1 szkl. śmietany 1 szkl. cukru 1/3  szkl. wina 1 ½ jajka 1/3 cytryny 2 szkl. mąki ½ łyżki masa ½ szkl. migdałów 1 łyżka gruboziarnistego cukru Sposób wykonania: Z mąki zrobić kopczyk wbić do niej jajka, dodać śmietanę, cukier, wino oraz skórkę z cytryny. Całość dokładnie zagnieść aby powstałe gładkie ciasto, które rozwałkować.…

Ciasto orzechami włoskimi

Składniki: 130 g orzechów włoskich 2/3 szkl. cukru 5 jajek 5 żółtek ½ łyżki masła Sposób wykonania: Orzechy drobno utłuc i wymieszać z cukrem. Następnie żółtka utrzeć do białości po czym wymieszać z białkami ubitymi na sztywna pianę. Wrzucić jeszcze orzechy z cukrem i delikatnie wymieszać. Przelać ciasto do formy wysmarowanej masłem. Wstawić do rozgrzanego…

Dressing czosnkowy

Składniki: 2 łyżeczki rozgniecionego czosnku 2 łyżeczki granulowanego czosnku ½ szkl. majonezu ½ szkl. śmietany 3 łyżeczki musztardy 3 łyżki wyciśniętego soku z cytryny ¼ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Wszystkie składniki energicznie ze sobą wymieszać. Najlepiej smakuje po 4 dniach.