Składniki: 300 g mąki 200 g tłuszczu 150 g cukru pudru 4 żółtka szczypta soli ¼ laski wanilii Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem po czym dodać tłuszcz i całość posiekać. Następnie żółtka wymieszać z aromatem oraz solą po czym przelać je do mąki. Całość dokładnie zagnieść. Ciasto zawinąć w folię aluminiową i wstawić…
Tag: składniki
Ciasta
Ciasto z serkiem mascarpone
by Agnieszka Tuszyńska • • 0 Comments
Składniki: koncentrat ciasta biszkoptowego masło 300 g serka mascarpone 3 łyżki likieru amaretto 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 4 żółtka 100 g cukru pudru gorzka czekolada Sposób wykonania: Ciasto upiec według przepisu na opakowaniu. W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo serek mascarpone. Gdy masa zgęstnieje podzielić ją…
Wołowina
Wołowina z brokułami i migdałami
by Henryk Rodak • • 0 Comments
Składniki: 400 g makaronu hokkien 1/3 sparzonych migdałów 2 łyżki oleju arachidowego 500 g wołowiny krzyżowej 1 cebula 1/3 szkl. sosu sojowego podsmażonego z odrobiną miodu i czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 czerwona papryka 1 różyczka brokułu chińskiego 1 puszka mini kolb kukurydzy Sposób przyrządzenia: Makaron zalać gorąca woda i odstawić na 2…
Wołowina
Befsztyk w sosie balsamicznym
by Robert Grela • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ szkl. oliwy
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- 1 łyżeczka ziół włoskich
- 3 czerwone cebule
- 4 pomidory
- 4 befsztyki z polędwicy
- 1 łyżeczka przypraw do befsztyka
- 2 łyżki posiekanych liści bazylii
Torty
Kakaowy tort z orzechami i bitą śmietaną
by Mariusz Caban • • 0 Comments
Składniki:
- koncentrat murzynka
- masło
- tarta bułka
- ¾ kostki masła
- 1 szkl. cukru
- 4 żółtka
- 3 łyżki kakao
- 3-4 łyżki mleka
- łyżka spirytusu
- kandyzowane owoce
- bita śmietana w sprayu
- mielone orzechy
